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HOME > Azu-KingさんのHP > 日記
どうも、あずきでございますo(^o^)o
先日、sankinoさんと山菜狩りに行った続きです♪
�，泙困蓮▲灰轡▲屮蕕竿�!!
刻んだ生のままのコシアブラを塩と白ごまを、ご飯が炊きたての炊飯器に入れて、少し蒸らして完成!!
山菜ご飯ってなんでにうまいんだろう♪
山菜の香りと塩気がいい塩梅でた
どうも、あずきでございますo(^o^)o
先日、Sankinoさんと山菜狩りに行って来ました!!
色々あって即席料理になってしまいましが、作った料理を紹介します(^-^)/
�，泙困蓮▲織薀離瓩肇魯螢�リ、コシアブラの天ぷら♪
山菜の天ぷらは定番で外れ無し!!
だけど、衣を食ってるのか山菜食ってるのか
どうも、あずきでございますo(^o^)o
先月「関東ふれあいのみち」の埼玉県を踏破しました!!!
関東ふれあいのみちは指定された撮影ポイントでの写真と感想文を各県の首都圏自然歩道連絡協議会に送ると審査のうえ、踏破証と記念バッジがもらえます♪
東京に続き、埼玉県の踏破証とバッジをゲット(^-^)/
埼
どうも、あずきでございますo(^o^)o
久しぶりのサバイバル茶シリーズです♪
本日は、笹の葉茶！！
とっても簡単です(^_^)
笹の葉を摘んで、乾燥させたものを細かくして煮出すだけ！！本来なら煎ってから煮出すらしいが...
持ち帰る間に乾いちゃいます!!笑
クマザサが一般的だが、今回はチシマザサで
どうも、あずきでございますo(^o^)o
先日の続きです!!
1品目はチチタケ!!
農林水産省が「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」として全国の郷土料理を紹介している。
そこに掲載されているのが「ちたけとなすの油炒め」です♪
栃木県 県央部の郷土料理(^_^)
チチタケとなすを油で炒めたら
どうも、あずきでございますo(^o^)o
sankinoさんとその師匠お二人と、きのこを採りに行きました♪
色々採れたので早速、その日のおつまみを作りました(^-^)/
1品目、2kg越えの特大舞茸をゲットしたので定番の天ぷらに!!
舞茸といえば天ぷらだよね(>_<)
初めての天然物!!
優勝です
「ザリガニが食べたい」
あ、どうもあずきでございますo(^o^)o
妻から思わぬ言葉が出て動揺してます!!
まさか、妻の口からザリガニが食べたいとは...
「よっしゃ〜!!今から何匹でも捕まえてくるぞ！！今夜はザリガニ三昧じゃい！！」
と、気合いを入れだがどうやらそうではないらしい...苦
IKEA
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2024年 05月 18日 21:49山菜レビュー（食料）
サバイバルおつまみNo.36
2024年 05月 16日 19:06山菜レビュー（食料）
サバイバルおつまみ No.35
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2024年 05月 03日 21:21関東ふれあいのみち
関東ふれあいのみち
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2023年 10月 29日 16:37野草茶レビュー（食料）
サバイバル茶No.6 笹
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2023年 10月 01日 18:36キノコレビュー（食料）
サバイバルおつまみNo.34 チチタケ、マスタケ、椎茸、ムラサキシメジ
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2023年 09月 27日 23:00キノコレビュー（食料）
サバイバルおつまみNo.33 舞茸、ウラベニホテイシメジ、シャカシメジ、チチタケ
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2023年 07月 11日 21:42野食レビュー（食料）
サバイバルおつまみ 番外編 ザリガニ
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