10/12の日記

今日は、都内で開かれた故郷山形の在京ふるさと会におじゃましてきました。
そして、くじ引きで当たったのが、「つぐてみねが、遊佐ごっつぉ」の本

鳥海山のいちじくで作った甘露煮は、どなたかが作って持ってきて下さり、残った瓶はいただいてきちゃいました＾＾
大きくて立派ないちじく。
お砂糖とお酢を入れて煮るのですが、焦がさないように煮るのが難しいそうです。
これも本に載ってました。

遊佐さは　んめごっつぉ　えっぺあんなやの

今回、仲良しになったのは、山形から参加して下さった蕨岡小学校の校長先生。
先生の名刺は鳥海山でした。
「蕨岡小は毎年生徒が鳥海山に登るんですよね？」と伺ったら、「そうです。私も登りましたが、岩登りが大変で大変で、必死に登ってきました。いやあ、そりゃもう大変でした」
とても楽しい先生でした
昨日今日は、鳥海山は素晴らしい天気でしたよ。紅葉のラインもだいぶ下がりました。との事、きれいな鳥海のレコが見れるでしょうか。

楽しい一日でした。

コメント

D-Metal

RE: 10/12の日記
Casuminさん　こんばんは！
東京に居ながらにしてそこは遊佐ですね(^^)
遊佐ごっつぉ　多分毎日食べてます
蕨岡生まれの母と同居なもんで…

ちなみにうちのがイチジクの甘露煮とジャム作りに凝っていて毎日自分も食べてます
ヨーグルトに入れると種のつぶつぶ感とフニフニ感が最高！
凄い栄養あるんだって〜　その言葉にとても弱い

Casumin51

RE: 10/12の日記
D-Metal さん、こんばんは＾＾
まぁ 、お母様は蕨岡ご出身？！
昨日いらした方の中に、絶対お知り合いがいますね。正式名は在京蕨岡会でしたから。
来月は遊佐町ふるさと会に呼ばれてます。高瀬会と吹浦会と蕨岡会の合同です また楽しみ〜♪

鳥海山のイチジクだって言ってました。山にあるのでしょうか？美味しかったですよ。
ヨーグルト、美味しそうです！やってみまっす

mesner

RE: 10/12の日記
casumin さん、今日は。

　「遊佐ごっつぉ」・・とは遊佐のご馳走のことですあか？
　「つぐてみねが」・・は「作ってみねえか」でしょう？
　「んめごっつぉ」・・は「美味い御馳走」でしょう？
　「えっぺあんなやの」・・は「一杯在るんだよ」でしょう？

　一所懸命考えました。１００点満点かな？

　山形にはイチジクが多いのですか？
　最近、息子がイチジクのジャムを持ってきてくれたので、初めて食べました。柔らかな味と風味がいいですね。
　産地を調べましたら、千葉の市原でした。
　甘露煮とは、初めて聞きます。

Casumin51

RE: 10/12の日記
mesner さん、はい、正解です＾＾
遊佐のご馳走を作ってみませんか？美味しいご馳走がいっぱいですよ。
という料理本です。

イチジク甘露煮はほとんどジャムって感じです。甘〜い。
今が旬ですかね。山梨の道の駅にも並んでました。
今度あったら買ってきてジャムにしてみます。
今さいたまも風雨が強くなってきました。
関西も凄そうですね。

toota

RE: 10/12の日記
こんにちは！
鳥海山のポスターいいですね！！

そして蕨岡の校長先生，頂上までいったのですね。すばらしい！！
実は私，数年前まで高瀬小に勤めていて子どもたちと一緒に１泊２日で鳥海山に登りました。実はその時が初登頂で今に至ります笑

Casumin51

RE: 10/12の日記
tootaさん、こんばんは
鳥海山のポスター、3種類あってどれもいいですが、このお花畑のポスターが一番のお気に入りです。

高瀬小も毎年登っているのですかね。小学生で鳥海山はすごいなぁ。
校長先生、愉快な方でした。もっとゆっくりお話したかったです。
私が、ボランティアで小学生に鍵盤ハーモニカのアンサンブル指導もやってる話をしたら、是非蕨岡小にもと、お誘いしていただきました。
行きたいですが、埼玉からは遠いんだな、これが。でもなんとか、実現したいですね。