ZWILLING（ツヴィリング）スモークセット

前から欲しかった卓上燻製機なんですが、ポチっとしてしまいました。
25日ぐらいには届くかな？
今週末は燻製で乾杯です♪

卓上燻製機はベルモンド、THERMOS、イシガキ産業、長谷園、新富士バーナー数あるけれど・・・
最初、長谷園のいぶし銀がいいかなと思ったのですが、残念ながらIH対応じゃないのでパス。
イシガキ産業IH鉄人鍋は、お隣の国で作っているようなのでこれもパス。
SOTOはクチコミ読むと突然ヒビが・・・
随分悩んだのですが、最後に行きついたのが「ZWILLING（ツヴィリング）スモークセット」http://www.zwillingonline.jp/products/detail147.html

サイズ:(外寸)幅293×奥行き394×高さ197mm　本体重量:2.6kg
材質:本体=18-10ステンレス、底=+アルミ+ステンレス
三層構造です。
スモーキングパン、フタの他にウッドチップ用プレートとラックが付属されているようです。