『リンゴを8ツ切にして炊飯器に入れ、炊飯スイッチを押すだけ』です。【写真・左】
水や砂糖などは一切不要です(皮は剥く必要ありませんが芯などは取ってください)。5合炊きの炊飯器ならリンゴ3個まではいけます。
トロトロの食感になり甘さが凝縮されるので、袋入り(お手頃価格)のものでも美味しくなります 。冷蔵庫で2,3日は保存できます。そのままでも美味しいのですが、ヨーグルトやアイスクリームに添えたり、シナモンをかけて食べるのもいいですね。
ちなみに、ウチは「早炊き」モードで炊いていますが、炊飯モードはお好みで…。煮リンゴの食べ比べをするのも楽しいですよ。
「炊飯器」なかなか恐るべしっ!
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