みょうが、好きですか、嫌いですか？という質問。
たぶん、真っ二つに分かれるんじゃないかな？
大っきらいという人と大好き！っていう人
独特な香りが、どうしてもダメっていう気持ちもわかる。
でも、もう一度だけ試してみてほしい。
オニオンスライスの要領で、みょうがをキザんで鰹節の上から醤油をかけて召し上がれー
うんめーーーー、お酒にもあうよーーーー
味噌汁の薬味としても優秀
もう家の北側のじめっとしたところに栽培したいくらいのおいしさ
家の北側には、みょうがとしいたけの栽培がオススメ
ただ、みょうがあるところヤブ蚊あり！
収穫中にヤブ蚊の群れの襲来が必至
新潟県のくせに季節を先取りしてみました
うんめっかったた
うちにもみょうが植えてあるよー♪
でも、アルガが仕事から帰る頃には真っ暗だから、自分で収穫したことないや
夏にそうめんの薬味とか、お吸い物に入れたりして食べてます〜
シンプルに鰹節醤油もいいですよね
…っていうか、今呑んでるでしょ！？
でわでわ
まだまだみょうがには早いから、妻がスーパーで高知県産を買ってきてくれたよ。
よく中古の売り家の陰に生えてるから、こんど見つけたら家に移植しよう！
そんなに飲んでないよ、35缶三本だけ！
みょうが食べ過ぎるとバカになるって言われたけど、
しんがた県やアルガさんの、イバ！ら技研ではどうですか？？？？？
ちなみにワタクシも、みょうが好きです〜〜〜あ、だからか〜〜
あ〜心当たりありますね〜
でもどっちかというと脳みそがアルコールに浸かってボロボロ〜
物忘れが激しすぎるような・・
自分もみょうが大好きですO(≧∇≦)o
卵と炒めても美味しい(｀▽´ゞ
北海道では出ない？のか
送ると大変喜ばれます。
ウチのみょうが畑はアシナガバチの
お住まいなのでちょっと危険なのですが!(ﾟOﾟ)!
おはようございます。
卵と炒めるのですね！？なるほどなるほど( ..)φメモメモ
北海道は地面が凍ってダメなんでしょうか、いや、梅雨のじめじめがないから＿？
みょうが畑のうっそうとした感じは、虫たちにとっても住みやすい場所なんでしょうね！
好き好きやでーっ
ウチも、そーめんに入れたり、お醤油ANDおかかで食しまっすぅ〜っ
子供達も大好きで、喜びまするよっ
今年も、みょーがで夏バテ予防だにゃんっ
というわけで、今も食べてきました。
妻も子供も嫌いみたいで、まったく張り合いがないですが、逆に言えば独り占めが可能
まったく味のわからん家族で、良いのか悪いのか
ＤＳＡさん、おはようございます。
みょうがですか。あまり食することはしませんが、好きですね。山菜類は（みょうがって山菜？）すべて好きです、季節を感じますもんね。
ダメなのは、もずくとか海鞘です。
ミクニさんこんばんは！
みょうがは山菜でしょうか？ほとんど雑草みたいな扱いになっていますが・・
そういえば・・・
１０年前、今の不動産会社に入ったばかりのとき、物件の草刈りを上司に命ぜられ、みょうがが生えているにも関わらず、みょうがごと全部刈って上司に怒られたことがありましたが、今は良い思い出(*ﾟ▽ﾟ*)
当時はわからなかったですからねぇ、今考えるともったいない
あと、物件によく生えているものと言えば、あさつきがあります！！
あれもおいしいですね(*^_^*)
お邪魔します。
みょうが大好きです。
夏になると、大量に買って、刻んで、
漬け物用のお味噌につけて食べています。山にも、持っていきます。
いらっしゃいませ！
みょうがおいしいですよねー。くせになります。今日も食べました。
わたしは新潟県の長岡市の隣の見附市という小さな街に住んでいます。
このあたりにみょうがが生えてくるのは、来月半ばくらいでしょうか
あちらこちらに自生してきますので、大量に刈り取ってこようと思います。
味噌とセットで山に持っていくと、とても美味しそうですね！！
参考になります、ありがとうございました(*^_^*)
DSAさん、こんにちは。
みょうが大好きです。
小さい頃はヤブ蚊に刺されながら家の裏で毎日のようにミョウガを探していました
山形あたりの食べ方だと思うんですが、茄子とミョウガを細かく刻んで、醤油を掛けてからご飯に掛けて食べる・・・・夏バテで食欲が減退しているときでもスッキリ食べられますよ
こんばんは！お久しぶりのコメント、ありがたく思います。
そう、みょうがの畑とヤブ蚊はセット。
しかし地面に半分埋まってみょうがの芽があると、やっぱりうれしいんですね。
山形では茄子とミョウガのごはんがありますか！
おいしそうです。ぜひとも試してみたいと思います。
やはり、全国のいろんな情報が得られて、日記に書いた甲斐があります。
ありがとうございます(*^_^*)
こんばんわ＾＾
あまり好きではありません・・・
ほんとに美味しいみょうがを食べたことがないのかも・・・しれません
でも
貰えるものは貰う主義です！
もう一度言います。
貰えるものは貰う主義です
こんばんはー(^^)
はい、食べたいのですね!?えぇd(^^)
かしこまりました。梅雨頃に薮蚊ごと配送いたします。
クール宅急便で送りますので、ご住所お名前電話番号生年月日をお知らせくださいませ!!
ついでに口座番号、キャッシュカード番号、暗証番号もでしょうか？
ついでに借用書などもいかがですか
ブラウン・シュガーや純度99%以上の白い粉はいかがでしょうか？
ご注文お待ちしております
by腐り豆悪徳商会
あと、免許証のコピーも・・
あ、いえ、本職の方でしたか！
これは失礼しました(汗)
みょみょうがおおおいしいですよね
茗荷、大好きです。
私は、浅漬で
たくさん食べますよ。
あと、素麺の薬味で食べるのも
好きですね。
おはようございます。らいちょうさんも好きなんですね、しかも、漢字で書かれているのは私のような素人とは一味違いますねー(^^)
いろんなコメントを参考にして、バリエーションが増やしたいです！
うちは、半分に切って甘酢に漬けて食べます
これまたみょうがの色素により
ピンク色に染まって見た目も美しいですよ
おはよう
あの鮮烈なみょうがの味に、甘酢だと
夏にはぴったりの味覚になりそう！
色も良いのね、食べてみたい。はやくみょうが生えてこないかな(^^)
植えたわけじゃないけど、裏山に夏茗荷谷と秋茗荷谷があります(*^^*)
育つ前の茎を刻んで食べることも(*^^*)
茗荷谷、油で炒めて塩こしょうもいけますよ(*^^*)
いっぱい収穫したら甘酢に漬けて食べるのも好き♪
豆腐ハンバーグ作る時も茗荷谷にシソたっぷり刻んで入れてます(*^^*)
夏がまちどうしいですね(*^^*)
ろばくんおはようございます
茗荷谷・・みょうが・・だに？
さすが料理がこっていますね！料理出来る人いいなー(*^_^*)
日記を書いた日から、毎日少しずつ食べています。
今更どこかから移植しても、今年の夏は収穫できませんかねー(・・？
ふふふ・・香辛料・・食べてると・・雪山に強くなる！
と、言う都市伝説があります！
でわでわ
香辛料はたくさん食べてますね。しかし雪山には弱かったもよう(笑)
しかし・・しょうがはともかくみょうがは香辛料！？
でわでわ
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