|
|
|
。今回は前回失敗(?)
したクッカーを使っての｢お米炊き｣を再チャレンジした記録となります。ちなみに前回の日記は以下URLを参照下さい。
http://www.yamareco.com/modules/diary/28142-detail-35028
今回の点数は95点
！バッチリで御座います！
テント泊本番までに間に合ったようで良かったです。
みなさんも覚えておく価値はあると思いますよ
。それでは、お米炊きレシピへ。
【材料】
無洗米1合（およそ150g）
水220cc
クッカー
ガス
テーブル
【レシピ】
�〔祇�米1合と水220ccをクッカーに入れる。
（
白米と無洗米の場合は水の量が異なるので注意！前回はここで失敗！）��15分〜20分放置する。
（
本番ではテント場に着いたらまずここまでの工程をこなそう。放置している間にテントを設営すれば効率良し！）��ストーブの火力を中火にし沸騰させる。沸騰後、弱火にする。
（
現地では気象条件が異なるため、弱火には注意したい。）�い�よそ20分程度加熱し、香ばしい匂いがしてきたら火を止める。
（
使用するクッカーやストーブによって微妙に加熱時間は変るので、香ばしい匂いを参考して火を止めよう！）��10分程度蒸らす。
（
この時に他の調理に取り掛かれば効率よし！）�Ε曠奪�ホクのご飯にお好きな食材をプラスしてお召し上がり下さい！
（
今回私はレトルトカレーをかけて食べました。写真3枚目）
こんにちわ^^
�△鷲弦發�あがれば時間も長くしたほうがいいですよ
できれば1時間くらい
お〜！
素晴らしい！まったく分りませんでした
そうなんですか！
標高あがるとつける時間を長くした方がいいんですね。
1時間くらいつけるようにします。
いつも教えて頂き感謝致します
コメントを編集
いいねした人
コメントを書く
ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。ヤマレコにユーザ登録する