山梨は美味しい

27日の月曜日、体を休める日なので（山はお休み）山梨県南アルプス市へ
すもも狩りに行ってきました。

南アルプス市商工会の　完熟フルーツこだわり探訪　というツアーがある事を知り早速行ってみました。

今回は　完熟すももの　貴陽　狩りと
モモとパッションフルーツのジャム作りと１瓶お持ち帰り。
お昼は　フルーツの冷製パスタかフルーツカツ
お値段６５００円　（貴陽以外のフルーツは５５００円）

集合場所は徳永の ハッピーパーク
案内してくれたのは休日は山案内をしているお兄さん。
農園では貴陽の生い立ちなどを聞き１人４個完熟スモモをゲット。
素人が下手に採ると枝が折れちゃうのでもぐのは農園の人にしてもらいます。
私は自分で選んでももげないので、目利きはプロにお任せ！（メンドクサ）で選定からお願いしました。
ハッピーパークに戻りジャム作り。
ももを適当に刻みパッションフルーツを加え火にかけ、ピート糖を混ぜ煮詰まったら瓶詰めし20分湯銭。
湯銭している間に待望のお昼。
薄くスライスしたモモとチーズでサンドしたカツをいただきました。
けっこうボリュームがあって美味しかったです。
食後、ジャムの瓶にグループのシールを貼って出来上がり。1本はお土産。