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2015年04月26日 16:25未分類全体に公開

山菜が旬です!

今週末は天気がいいので、どこかの山にでも登りたいところですが、
長野(北部)は、ちょうど山菜が旬なので、
あちこちの里山をうろうろしてきました。

山菜の旬がいつ頃になりそうかの予想は、
毎年、地元の桜が満開になった日を基準として、
満開から約10日後に出撃するようにしています。

今年も、そのタイミングでバッチリでした。
(こしあぶらとコゴミです)

コゴミは、大きな株が群生しているガレ場があって、
そこに行くには川を渡渉して行くのですが、
雪代で増水していて水圧が強く、
足をすくわれそうになりながらも
何とか往復してきました。

道の駅とかで、山菜を販売しているのをよく見かけましが、
こしあぶらが1パック400円、
タラの芽が1パック300円、
コゴミが1パック250円、
が相場といったところでしょうか。

こしあぶらもコゴミも思ったより沢山採れたので、
親戚とご近所さんへお裾分けです。

山の恵みに感謝です。
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コメント

山菜いいですねー
山菜採りの名人さんなのですね。
取る時季の目安まで熟知してらっしゃるなんて。
しかも、雪解けの増水した川付近まで行くんですね。
すごーい!!
2015/4/28 2:18
Re: 山菜いいですねー
山菜が採れるこの時期が一番楽しいかな〜。
山登ってても、足元見ないでキョロキョロしながら歩くので
危ないんです(笑)

長野もようやく新緑が綺麗な時期になりましたね〜。
2015/4/28 9:21
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