yama-ariさんに提供した食事一覧 41 42 43

41 42 43　は、奥秩父縦走（柳沢峠〜笠取山〜甲武信ヶ岳〜国師ヶ岳）
のレシピです。
レシピ等は以下のリンクへ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-542177.html

山梨、埼玉の県境なので、埼玉B1グランプリを受賞したご飯です。
でも、埼玉のところは少なめなので、だいぶなんちゃって埼玉です。

41 　冷や汁うどん
埼玉では「すったて」と呼ばれるうどんです。
埼玉生まれの私にはなじみ深いです。
すりごまとほんの少しの味の素が決め手。

42　深谷煮ぼうとうモドキ
幅広麺を醤油味の鍋で煮こむ。
深谷煮ぼうとうと共通しているところはそこだけです。
あとは適当ですし、麺は群馬の「ひもかわ」です。

43　トーフラーメン
麻婆じゃない豆腐のラーメンだそうです。
よくわからないので、スンドゥブのもと使って作りました。

コメント

Kazuhagi

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 41 42 43
regさん
こんばんは
やはり麺類多し
「すったて」は初めて知りました！
それより埼玉生まれとはね〜
なんとなく都会人だと思ってました

reg

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 41 42 43
山梨には小学校3年生の時に引っ越してきました。
でも、よそものーって言われてたので、
なんとなく地元意識が持てず…。
山がいっぱいあって愛してますけどね。

Kazuhagi

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 41 42 43
regさん
それは、オッサン山梨県人として申し訳なかったですね。
しかし、現在は山梨の山々を紹介し地元愛一杯とお見受けします。
料理もそうですが、尊敬しています。

って言っているオッサンも実は生まれのみ茨城県日立ですがね〜
そーだっぺよ　2か県語話せっぺー