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2016年11月27日 17:18食事全体に公開

yama-ariさんに提供した食事一覧 79 80 81

79 簡単チャーメン ※菊花山・御前山・九鬼山
レシピ等は以下のリンクへ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-783933.html
今回の山ご飯は、やまにちなんだわけではなく、
珍しくうちの息子が一緒に行くことになったので、
それにあわせて、息子の好きなメニューにしました。
たまにはこういうのも。

80 坊ちゃん蕎麦 ※松山(赤岩)・道志二十六夜山
レシピ等は以下のリンクへ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-786012.html
赤岩→松山→坊ちゃんという連想です。
坊ちゃんが松山に赴任した際、そば屋で天ぷらそばを4枚?食べ、
「天麩羅先生」と揶揄されたというくだりがあるので、天ぷらそばです。
yama-ariさんのそばには、大きいかきあげが2枚入っています。
もちろん、ゆでたまごは赤岩に見立てました。

81 淡雪鍋 ※要害山・淡雪山・白山・湯村山
レシピ等は以下のリンクへ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-786030.html
淡雪というネーミングからみぞれ鍋。
大根は食べる直前に下ろします。風味が肝心ですから。
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コメント

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 79 80 81
regさん
チャーメンって皿うどんの事ずらか?
うまそーずら
2016/11/27 19:37
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