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2022年09月19日 13:31未分類全体に公開

台風でやることないから、メスティンで中華まんを蒸してみた

シルバーウィークで、いろいろな山行を計画していた人もいたと思います。私もその1人。なのに台風で、せっかくの連休が台無し。登山口どころか、外出も大変そう😞😞😞

家で過ごす連休。やることがないから、メスティンで中華まんを蒸かしてみた。

普通にスーパーで購入した、あんまんと肉まん。普通サイズのメスティンに、ちょうどぴったり2個入った。中華まんの下には網を敷いています。お水をいれてガスコンロの中火でしばし待つ。水の沸騰した音が聞こえたら弱火に変更。しばらく放置して(3分くらいかな)でき上がり。

ふわふわのふかふかの肉まんとあんまん。肉まんはお肉がジューシーでほんのり肉汁が😃あんまんはあんが熱々で甘さが倍増😆

冬の寒い季節、登山で中華まんを何度か検討したけど、なぜか行わなかった、と思う。。。寒い季節に中華まん、これだけで優勝間違いなし😚😚😚
秋の装いも感じ始めた今日この頃。今年の冬はメスティン蒸し料理、楽しめるかな🎵
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コメント

dorpusagiさん、こんにちは

おいしそう!
というか、やったことあります、おいしいですよね(^^♪

でもその後で、その頃ネットで紹介されていた燻製にチャレンジしたら、トランギアメスティンの蓋がゆがんでしまいました。
ゆがんだ蓋は戻らず、蓋が閉まらなくなりました。もう炊飯もできない。
ダイソーメスティンも手に入れましたが、愛用のトランギアの歪みが悲しくて、しばらくメスティンは使っていません。

涼しくなってきたし、肉まんいいですね!焼売も美味しいですよ♪
私もまたやろうかなと思いました(^^♪

素敵な秋をお過ごしください!
2022/9/19 14:11
kayokosさん、コメントありがとうございます。メスティン燻製も試してみたいですが、蓋が歪んでしまったのですね。残念です。愛用の品がダメになるのは悲しいです。

私のメスティンは楽天で蒸し網もついて2000円くらいのお得なもの。でも一緒に多くの山へ行った思い出があります。

今度は焼売にチャレンジしたいと思います。
2022/9/19 14:45
メスティンで中華まんを蒸している人を山で見て、「あ、肉まんを蒸すことができるんですね」と声をかけたら「はい、豚まんおいしいですよ」と答えが返ってきました。そうか、関西の人だったかと思いました。ただそれだけのことなのですが、メスティンで中華まんを蒸すことができると知りました。やったことはないのですが。
2022/9/19 14:29
parsleycandyさん、コメントありがとうございます。中華まんをただ蒸かすだけですが、美味しかったです。

寒くなってきたら、たぶんおいしいと思っています。手軽に楽しめる山ご飯、たくさんチャレンジしていきたいです。
2022/9/19 14:47
dorpusagiさん
初めまして。

これからの季節にぴったりの日記ですね。

登山の際の朝食は、春夏秋冬メスティンで蒸した中華まん(肉まん)がマイブームに
なっています。特に寒い時にはお勧めですね。時間もかかりませんし、食器を汚すこ
ともありません。
2022/9/19 18:34
ro-shonenさん、コメントありがとうございます。

登山の時のメスティンでの中華まん、確かに!メスティンでの中華まんはいいですね。汚れないし、ホカホカで温かい。カロリーもとれるし、悪い所が見つかりません。

今年のテント泊はもう、難しいかもしれないですが・・・素泊まりの小屋迫の時に食べてみたいと思います。
2022/9/20 9:10
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