ダッチオーブンで簡単燻製にチャレンジ！！ 〜ウイスキーと燻製のマリアージュに驚きです〜

はじめての燻製作りです☆
この夏に、キャンプでの燻製やベランダ燻製をはじめた方も多いでしょう。自分もその１人であります。
そうでない方も秋キャンプに向けてどうですか！？

最近ウイスキーにハマり燻製とのマリアージュに驚き
「これはいいな！！」と思ったものの美味しい燻製はあまり売っていない・・・
添加物混じりのなんちゃって燻製ばかりです。　だったら自分で作っちゃおうと思いたったわけです。

全ては酒のため

クライマーのセリフではありませんね・・・
まだまだ、本物のクライマーにはなれません

それでは初めての燻製レビューです↓

Bouldering camp
http://ogulohas.blog.fc2.com/blog-entry-200.html