山菜あれこれ・・カマンベールは最高♡

こそこそ‥山菜レパートリーを増やしている。
スーパーに並ばない食材、山菜でレシピを考えるのは、なんて楽しいのだろう。

ある居酒屋でカマンベールチーズを焼いて+蜂蜜を掛けてバケットで頂いたら、とても美味しかった🙌
カマンベールは焼くと山菜も合う気がした、試してみた。

オリーブオイルにニンニク、採れた山菜（タラの芽、コゴミ、山ウド）、ミニトマト、ソーセージ


山菜のエグ味とチーズの甘さ、なかなか美味しいです♪

※ソーセージ使いましたが、ベーコンの方が合うと思います🙇

コメント

みゅー

絶対に合いますね！お酒は何にしたのかしら〜。

ふじぽい

みゅーさん
採れた山菜と、焼いたカマンベールとても合いました☺️
毎晩暑いので、ビールで乾杯しています🍻