お客様から頂いたワイン。

今年も懇意にしてくださってるお客様よりワインを頂きましたです。
正直、味も分からない私の為に、毎年色々飲み方から何から教えて下さり有り難いです。
営業のシーンでワインの話が出来る程のオシャレ感はまだ身に着けておりませんが。

ドイツのアイスワインです。
グラスの形や注ぐ量に注文がつくワインですが、極甘口のデザートワインです。
ドイツの甘さの等級で言えばアイスワインは上から二番目。
貴腐ワインよりは嫌味が無くてすっきりな味です。アルコール度数は低め。
最も低い物だと６％未満の物からあります。
冷やして飲むんですが、うまくいくとチーズとの相性が抜群で、デザートとして飲むには勿体ない位の余韻が出ます。
一般的にはブルーチーズが良いとされますが、個人的にはカマンベールも相性がいいと思います。味変というか、香り変するんですよね。

マイバッハはケスラーと違いブドウの品種がラベルに出ませんので、ちょっと飲むのが楽しみ。
ワイン苦手な人も飲めるかな。

因みに赤が苦手な方は「リンシェメ」がお勧め。調和とか、二人で、という意味のワインです。
赤にしては意外なほどに滑らかな口当たりですよ。ちょっと高いけどｗ
ブレンドワインですが、生産組合の人によってラベルが変わるマニアックなイタリアワインです。
同じタイトルのワインなのに金額も様々。
いつだったかな、弟夫婦に送ったのは確か6000位のだったかな。
大切な二人に飲んでほしいワインです。メリークリスマス♪