4/6の日記

仲間でやってる畑作業しに行きました。

つくしがたくさん出ていて、採ってきて料理。
はかまを取るのが大変でしたが、なかなかおいしい＾＾

キャベツも甘〜い！！
いよいよ田植えの準備。
畑には何を植えようかな〜。

楽しみ〜！

コメント

mesner

RE: 4/6の日記
casumin さん、今日は。

　関西ではもう土筆の時期は過ぎましたが、そちらでは今頃が旬なんですね。

　美味しそう！　少し苦味があって、私も好きです。

Casumin51

RE: 4/6の日記
mesnerさん、こんにちは
土筆、まさしく今が旬ですね。漢字、土の筆とは良く考えたもので。
ごま油でいため甘辛味で美味しかったです。
関西はもう終わりですか。あと一週間くらいかなぁ。

家にも持ち帰り、佃煮も作ってみました。はかま取りが大変。
そっちも苦くて美味しかったでっす！