Nao3180の登山前日メシ！（＃2）

奥多摩の奇行種・Nao3180です。

普段は、
土曜日：家族とゆっくり過ごし、晩飯を色々作る
日曜日：山へ出撃！　
というパターンが多いんですが、今週末は天気予報がアレなんで、
土曜日：山へ出撃！
日曜日：家で飯作る
という変則パターンで行動しています、Nao3180です。
只今、三ッ峠山を目指して電車移動中です。
（※完全に、電車移動の暇つぶしで書いてますw）

という事で、昨日は普通に仕事から帰って来てからなんで、たいしたものは作っていないんですが（笑）、
せっかくなので、「Nao3180の登山前日メシ！」第2回です。

前日にまた「だし」を沢山作っていたので、
今回は「だし乗せ冷やしぶっかけ素麺」を作りました。（第2回で一気にシンプルになった（笑））

ポイントはたっぷりの手作り「だし」。
「出汁」じゃなくていわゆる「山形のだし」です。
だしは、なにげに作って2日目ぐらいが、全体が馴染んで美味い気がします。
それと、カリカリ食感の揚げ玉、香りと彩りの青ネギをトッピングしました。
ツルツル＆ネバネバ＆シャキシャキ！の食感のハーモニー、美味い！
美味しゅうございました。

まあ実は、先に家に帰っていた奥さんが、子供達と肉焼いて晩飯食べてたんで、これは〆みたいな扱いです。もちろんお肉も美味しかったけどね。

以上、「Nao3180の登山前日メシ！」第2回でした。
という事で、これから三ッ峠山で花探しを楽しんできます。

See you next Mountain！
Bye-bye！
（↑なにこれ、ダッサwww）