ソフトスチーム米

浸漬不要なソフトスチーム米なる物を購入していたので、試してきました。ソフトスチーム米は0.5合単位の小分けになっているのも、購入の決め手になりました。それと、さくらんぼ東根駅で購入したレトルトの「さくらんぼカレー」も消費しないといけないですからね。

● 食材
・ ソフトスチーム米
・ さくらんぼカレー

● 作り方
1. ソフトスチーム米は浸漬の必要が無いので、水150mlを入れて普通に炊きました。説明書では135mlと書いていましたが、私の場合は蒸発量が多めなので過去の経験からこの量になりました。
2. ご飯を蒸らしている間にレトルトカレーを温めます
3. 頂きます

ソフトスチーム米は今回、初めて試したのですが、味は普通のご飯と同じでした。お値段は、ちょっと高めなんですが、浸漬が不要なのと、0.5合の小分けがメリットかなと思います。

2017年12月2日 高尾山にて