春を喰らう

今日は、昨日神戸の友達より届いた
イカナゴの釘煮をいただきました。
これが、届くと春を実感するんですよ。

あったかご飯の上に乗せて。

美味しすぎる！


多分、同じ物を食べているヤマレコの
メンバーもいらっしゃいますよね？


昨日は、やっと蕗の薹を
見つけたので、蕗味噌をつくってたべました。
独特の風味と苦味が、たまりませんね。

春の味は最高！


次は、富山のホタルイカあたりが
食卓に出てきそうです。

コメント

sunset

RE: 春を喰らう
はやっ➚
はや春を食べたの？
飛騨では先取りやね

ふきのとうもちょっと早くない？

このぶんだと桜も早くなりそうだね

kenpapa

私は明日の朝・・・
本当は今朝いただくはずだったのに・・・ちょっとした手違いがありまして・・・明日の朝食でいただきます。

サク姉

RE: 春を喰らう
イカナゴに蕗ったまにホタルイカ

raichouさんとこには美味しい物が集まりますね〜

イカナゴ、どんなお味でどんな食感なんでしょう

あんび('ω')anby

RE: 春を喰らう
スミマセン

ポン酢で踊り喰いと、純米酒デス

77ms1ksb

RE: 春を喰らう
raichou さま

みなさまのんべいですよね

これらはそれ以外にありません

きっぱり

黒雷鳥

RE: 春を喰らう
☆sunsetさん
こんにちは！

これは城山の照蓮寺の外に生えてる物です。
足を延ばせば、すぐにゲットできますよ。

早いものですね〜

黒雷鳥

RE: 春を喰らう
☆kenpapaさん
こんにちは

今年は、本人自作の物が
届きました。
昨年は、お母様の物だったみたいですが。

kenpapaさんの胃袋にも
無事、入ったみたいですね！

美味しかったですね！

黒雷鳥

RE: 春を喰らう
☆sakusakuさん
こんにちは

富山のホタルイカは
獲れるか獲れないかは時の運なので
頂けるかどうかは・・・・

本場のイカナゴ食べたいみたいですね〜
手に入るといいですね。

黒雷鳥

RE: 春を喰らう
☆anbyさん
こんにちは！

それは、精力つきそうですね！！

山に生きたまま
持って行って伝説を作りましょう！

黒雷鳥

RE: 春を喰らう
☆77ms1ksbさん
こんにちは。

私は、確かに酒は嫌いじゃないですが
家で晩酌はしないんですよ。
頂いたビールなんて賞味期限ギリギリで
手をつける始末・・・・・
美味しいけど、飲んだ翌日体調を必ず崩すので
結構、覚悟して飲むんですよ。

友人と一緒なら飲むのですが・・・

困った体質です。