山の恵み

今年初の山菜、タラの芽を採集。トゲトゲの木々に囲まれ採集を拒むかの様に立ち悪戦苦闘。手から血を流して(そこまでしなくても)体中傷つきながら採った山菜の王様を煮込みうどんにトッピング。ネギ、椎茸、エリンギを加え、春のエネルギーを美味しく頂きました(ラーメン丼はご愛嬌)次はコシアブラだ。