【大分･別府】伊藤商店

別府市鉄輪にある魚屋が経営する郷土料理屋
　※営業は11時〜14時、17時半〜20時半
　※昼メニューのりゅきゅう丼定食(2,000円)にはとり天もついてくる
　※りゅきゅうは身が締まってプリプリしており歯応えがある
　※りゅきゅう自体の量が多く食べるのが大変だった
　※りゅきゅうとは関アジ・関サバなどの高級魚を捌いた時の余った刺身をタレに漬けこんだもの
　※関東人の感覚では味噌汁はカナリ濃いめ
　　https://beppu-tourism.com/gourmet/ito-syouten/
訪問日：2024/07/5