ブロンズダイス

※商品についての感想はあくまでも個人的な主観に基づくものです

スパゲッティが好きだ

最初は外食がメインだったが、小食な人向けの店に当たってしまうことが多く、値段のわりに量が少なすぎるのが不満だった


で、自分で作るようになった

別に料理は得意ではないし、500g98円の一番安い麺に適当に材料を突っ込んで作ったいいかげんなシロモノだが、下手な外食よりもずっと満足度は高い


先日、酒を買うついでにイタリアン食材の棚を見てたら、ブロンズダイスとテフロンダイスについての簡単な説明が書いてある店頭POPが目に入る
今までは製法の違いを気にしたことはなかったので、棚にある商品をいろいろ見比べてみるとブロンズダイスのほうがだいぶ割高だった
(ブロンズダイスで代表的なのがディチェコのだが、高いから今まで買ったことはないし多分今後も買わないと思う)
今まで値段の安さで買ってたやつはおそらく全部がテフロンダイスらしい

棚から比較的安いブロンズダイスのを手に取って購入



何で食べるか少し悩んだがカルボナーラにしてみた

表面は若干ざらついた食感
袋に書いてあるゆで時間では少し長い 30秒〜1分前くらいで火を止めたほうが良かったかも
ただ、時間経過による食味の低下―早ゆでスパゲッティで特に顕著な、最初と最後の一口の味が違うという状態―が比較的少ないような？

普段食べてるのよりもこちらのほうが好みだ
値段がネックだが・・・