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例年どおり庭木の間にウドが出てきました。去年よりも一週間ほど早いようです。
40年も前に母が実家から一株持ってきたものです。毎年秋に栗の木などの落ち葉を60cmほどかけておきます。
毎年20本ほど出てくるのですが、1/3ぐらいを採ってあとは残しておきます。そうすると毎年同じように20本ぐらい
前橋市の焼きまんじゅう屋さん、原嶋屋さんへ行ってきました。
県外の方には馴染みが少ないと思いますが、群馬県民にとっては昔も今も忘れることのない名物です。
冬が近づくとなぜか、お店で食べる暖かい焼きまんじゅうが恋しくなるもんです。
お店で焼いていただいたものを持ち帰ったり、味噌だれと刷毛
今年も庭に食べられそうなものが出現しました。
左から、ウド→セリ→蕗です。
ウドは毎年秋に、栗などの落ち葉を50cmぐらいかけておきます。
青い葉っぱが見えたら、落ち葉を除くと白い肌のお馴染みのウドが現れます。採りたてのウドは柔らかく、生のまま家で収穫した柚子のしぼり汁を入れた醤油で食べる
トレーニングがわりに、久しぶりに水沢山に登ってきました。
登り始めは雪が見られませんでしたが、中間地点付近からは雪があり結構滑りました。
水沢山は1,200m弱の標高ですが、行程2kmほどで580mの標高差があるけっこうキツイ山です。
山頂からは、富士山・秩父の山々・中央アルプス・八ヶ岳・奥(
日記
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2014年 04月 10日 09:40食べ物
食べました~
2013年 11月 25日 17:36食べ物
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2013年 04月 17日 13:23食べ物
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2012年 03月 03日 21:31食べ物
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