加藤文太郎風！？おしるこ

新田次郎の小説「孤高の人」で加藤文太郎が甘納豆をコッフェルで茹でて食べているシーンが出てきますがそれに影響されて真似してみました。ネットにも似たようなものが出ていたのでそれも真似てみました。

甘納豆はこだわって文太郎の故郷の兵庫産。。。。。ってわけではなくこれしかスーパーに売ってなかったです。甘納豆をひと袋鍋に入れてかぶさるぐらいまで水を入れて加熱します。沸騰してきたら餅を入れて、餅が柔らかくなったら完成です。

味はまずまず。少し水を入れすぎてかなりシャビシャビになりました。寒い時期、登山した後たべるんだったらいいかもしれませんが昼ごはんで普通に食べると正直くどいです。砂糖は甘納豆の砂糖だけで追加してはいないですが結構甘くてカロリー高いと思います。

最後に一言

インスタントの方が「簡単」「綺麗」「美味しい」三拍子揃ってるかもしれません。。。。。。