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数日前に芽吹き具合の下見をした山へひとりで山菜狩りに行きました
トゲのあるツル植物が多い藪漕ぎでは長袖長ズボンでも痛くて参ったり、急にガサガサと音がして鹿または熊か？と驚かされながらも天気に恵まれ気持ち良く、ゆったりとした時間を過ごさせてもらいました（ガサガサ音は私と同じくソロの山菜狩りの方で
一年で一番ウキウキする葉っぱ萌え萌えシーズン突入
ざっくりではありますが私の中でソメイヨシノが散り出す頃が裏山へ出かけるサインとなっていて、ひとりで近所をぐるっと一周、山菜狩りを楽しませてもらいました
数日前、朝晩の冷えに遅霜を心配しましたが影響はなくホッとしました
自然の恵みに感謝し、父にお
このところの暖かい陽気に誘われ、今日は河川敷で菜の花とカラシ菜を少し採らせてもらい、さっそく調理しました。
画像左
カラシ菜
こんな感じで生えてます
画像中央
本日の収穫、菜の花のつぼみとカラシ菜の春芽
画像右
菜の花の豆腐和え
スパーで売っている物ほど茎は太くありません
新年あけましておめでとうございます
昨年はしょうもない山行記録や日記にご訪問、拍手そしてコメントをありがとうございました
まだ山での過ごし方もヤマレコ歴も初心者ですが皆さんの山行記録や日記を参考に自分なりに楽しくやって行きたいと思います
本年もよろしくお願い申し上げます
画像は奇跡的
昨日は高校時代の部活の先輩、後輩と鹿を解体しました。
この時期の雄鹿はフェロモンを出している関係からなのか、雌鹿の肉より臭いが強いそうですが食べられない訳ではないと教えてもらい早速調理しました。
画像左
背ロースは他の方に譲ったので私の持ち帰り分は足と首、そして洗濯機の排水ホースの様な
体に良いと聞いた事はありますが詳しい事は何も知らなかった菊芋
河川敷で採取して食べたと言うBunjiroさんの日記を見て思わずコメントし、色々と教えてもらいました
自分でも採取出来ないものかと検索して調べてました
たまたま仕事で行く納品先近くの河川敷にまだ開花前のそれらしき植物を見つけていまし
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2024年 05月 04日 22:10収穫系
他県で山菜狩り🌱
2024年 04月 13日 20:58収穫系
🌱近所で山菜狩り
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2024年 02月 17日 17:46収穫系
今シーズン初の山菜狩り🌱
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2024年 01月 01日 08:20未分類
Wダイヤモンド富士
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2023年 12月 17日 09:20未分類
労災事故
自分へのいましめとして、恥を忍んで日記を書きました。
私は大型トレーラーのドライバー（平ボディー）。
前の会社を辞めて、今の会社では29年勤務しています。
先日、積地で荷台から下にある積荷の転倒防止（鉄柱）に胸から落下してしまい病院へ。
幸いに肋骨の骨折や肺の損傷はありませんでしたが膝も強打
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2023年 12月 10日 20:31未分類
鹿肉料理
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2023年 10月 15日 10:04未分類
初めて菊芋を食べてみた
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