林檎（紅玉）

林檎をある方に、いただきました。

品種は、紅玉。
古い品種で、酸っぱさが特徴です。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kougyoku.htm
最近「甘口」の林檎が多い中、再度見直されているそうです。

頂いた紅玉の産地はここ。
https://komukai6.wixsite.com/komukai6?fbclid=IwAR3EclW6stYtniXKgdEtR7me2zmZmbMRoSQIP0lyKasIxgaW_Uqlo87EFTo

写真を撮った後、早速丸かじりしてみました。
「おいしい！」
酸っぱさに嫌みが全く無く、身がしっかりと引き締まっている。
♪わたしは真っ赤なりんごです〜〜〜
とか、
♪りんご、りんご、りんご〜〜〜
とか、昔よく歌われた林檎はこういうものなのだなぁ、と懐かしくなりました。

写真1：アップ
写真2：林檎に、母が昔巻いた鞠をあしらってみました。
※写真が上手に撮れない

コメント

のりさん

RE: 林檎（紅玉）
miru_sankouさん、こんにちは！(*^ー^)ノ♪

紅玉美味しいですよね〜、って言うか私りんご大好き！(笑)(///∇///)

特に紅玉とゴールデンデリシャスを交配させた「つがる」その「つがる」を無袋栽培して出来た「サンつがる」が大好きです。

ただね、困ったことにアニキの嫁さんの実家が長野で私の嫁さんの実家が青森でそろそろりんごと言えば長野だろ〜、いやいや青森さ〜と「箱」で送ってくるので消費するのに難儀します。。(´▽｀；)ゞ

miru_sankou

RE: 林檎（紅玉）
nori386さん。こんにちは。
早速のコメントありがとうございます。

りんご、かじって良し、調理して良し、すりおろしてカレーにも・・・(^^)v。
小さい頃、高熱出したとき、すりおろしたりんごを食べさせてもらいました。

長野と青森・・・(*ﾟДﾟ)
裏山Ｃ「お悩み」ですねぇ。

加齢な熊三郎

おおおお！
りんご全般好きだけど、
特に酸っぱい紅玉は大好きです。
最近1日1個は食べてるかな〜

ノリさんちで手に余ったりんご達が沢山いらっしゃいましたら、ウチに里子として頂きますよう〜（笑）
(￣(エ)￣)ノ＿彡☆バンバン！

miru_sankou

Re: おおおお！
yeskumakumaさん。こんにちは。

紅玉は、一時手に入りにくくなったそうですね。
今は、また見直されているんだそうですね。

＞最近1日1個は食べてるかな〜
おおおお！・・・裏山Ｃでございます。(^^)v。

＞ウチに里子として頂きますよう〜（笑）
私も里親として立候補いたします＼(^O^)／。

としみず

RE: 林檎（紅玉）
　miru_sankouさん、こんにちは！

　おいしい林檎の季節になりましたよね。最近は、芯だけくり抜いて丸ごと焼き林檎にするのがマイブームです。

　紅玉で作ったら懐かしい味になるかなぁ♪　ただ最近スーパーで紅玉を見ること少ないですね。

miru_sankou

RE: 林檎（紅玉）
toshimizu7566さん。こんにちは。
コメントありがとうございます。

焼き林檎！お作りになるんですね 。
紅玉が絶対良いと思いますよ。

リンクのページにもありますように、
この頃、紅玉も復活しているようなので、
探せば見つかるんじゃないでしょうか？(*^_^*)