ビビンバ丼

冷やご飯で何を作るか？
だいたい焼き飯一択になるのですが、よくてオムライス。
今回はちょっと変えてみました。
昨日はクリームリゾット(ほぼカルボナーラ雑炊的な)で、今日はビビンバにしました。
見た目、キレイにできたので写真を撮りました。
簡単そうで、凝ると面倒くさい
今回は凝ってみましたw
ナムルを三種別々に作り(もやし、ほうれん草、わらび)、キムチ(市販品)、肉味噌。
主役の冷やご飯はフライパンで焼く(軽くおこげ作成)
仕上げは黄身と海苔を乗せ完成。余った白身で水餃子(冷食)のスープ(味覇)にしました。
おいしくできました。