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そもそもクリスマスって何で鶏なん?
子供の頃からクリスマスになると親が銀紙を巻いた鶏の足を買ってくる。
そんな中、スペアリブも結構な販売スペースで売られてました。で、肉の上段の棚にスペアリブソースなるものがあって、「調理時間15分!」これは簡単!と思い買ってしまいました笑
まぁクリスマスなんでね、普段は豚バラスライスか鶏ももの二択。
牛肉はキャンプかBBQでしか買わないし、スペアリブはも年に1、2回買うか買わないかってとこ。
で、さっそく作ってみた。
小一時間かかった…
よく読むと調理時間15分の前に漬け込み時間が30分以上あった…
まぁ確かに自分でスペアリブ調理する時もジップロックに入れて半日ほど漬け込むもんなー
すっかり忘れてたわ笑
日本食研のソースだけあって甘口の焼肉のタレって感じ。翌日、残った肉とタレでどんぶりにしました。普通に美味しかったです
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