キャンプに行ってきました！

先週の土日、会社の同僚６人と滋賀県のグリーンパーク山東へグループキャンプに行ってきました。
天気予報は土曜昼頃と夜中に少しだけ雨の予報…
しかし予報は外れ、ほぼほぼ雨となってしまいました。翌日曜日は悔しいぐらいにガンガンの晴天。土日の天気が入れ替わってくれてたらかったのになぁ…
こればっかりは仕方がない。お陰で帰宅後、濡れたテントやグランドシートもすぐに乾きました。

キャンプ飯は各自好きなものを作って皆でシェアする方式です。
私のメインメニューは冷凍ハマチのトマト煮込
。冷凍魚消費です笑。〆は早茹ペンネと鷹の爪を追加投入してアラビアータ風で頂きました。あと、サングリア、お一人様焼き肉、玉子のアヒージョを作る予定でしたが、予想外の雨で途中からタープ張ったりバタバタだったので、焼き肉は皆の肉を集めて焼き、配給方式に変更。玉子のアヒージョは翌朝に作りました。朝ごはんは
みたらし団子の豚バラ巻きと昨夜のトマト煮込の残りをホットサンドにして全完食。
他メンバーのメニューは
ホットドッグ、豚汁、粕汁、スペアリブのホイル焼き、アヒージョからのペペロンチーノ、他いろいろ。朝は好みの具材でホットサンド。
せっかくみんな上手に作ったのに写真はありません笑(食べるのに一生懸命だったので笑)
写真撮れた料理のみ貼っておきます笑

写真
①焚き火
②写真を撮っていた料理
③形のよい虹

コメント

Blue-Hippo

みたらし団子の豚バラ巻が気になりました
味覚の想像が難しい(*´ω｀*)

釣りじーじ

Blue-Hippoさん

こんばんわ😃
私も初めて作り、食べたんですけど、一言で言うならマックグリドル的な味です。
味は甘じょっぱく、豚バラはカリっと、団子はトロッと！
おやつのみたらし団子が見事におかずになります笑