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久しぶりのサバおつ投稿です♪
最近、収穫には行くものの日記はサボり気味でした...
今回は、キノコです(^_^)/
ハナビラタケとサンゴハリタケ☆彡
さぁ、どう調理しようかな!!
とりあえず冷蔵庫を見てから決めよう...
げっ( ﾟДﾟ)！！
この生蕎麦賞味期限過ぎてるじゃん!!
という訳で、蕎麦にします♪
賞味期限が少し過ぎたくらいなら気にしません！！
蕎麦となれば、天ぷらでしょ(>_<)
まずは、サンゴハリタケから♪
ん〜...
うまい!!キノコは天ぷらがうまいね！！
次に、ハナビラタケ♪
おや？？
ハナビラタケはコリコリ食感のはずでは？？
白子の天ぷらみたいにとろとろ食感だぞ！？
火を入れすぎたのかな...
まだまだ研究が必要な食材ですね♪
まぁ、これはこれでうまい(>_<)
こんにちは
久しぶりのレストランオープン🍴
待ってましたよ〜
なにやら不思議なキノコちゃんですね🍄
とても美味しそうなお品にお腹が鳴ってしまいました😋
ハナビラタケは初めてで、まだまだ調理法を試したいのですが山菜と違ってそこに行けば採れるものじゃないですからね...
一期一会なのもキノコの魅力です♪
これからも頑張ります！！
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