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我が家の柿の木は、今年珍しく豊作
ただ、柿の木はもろく折れやすい
何年もか前に、落ちた覚えがあり
年々登るのも、おくっうになって
ついつい、先延ばしに
いい加減取らないと、全て鳥たちのエサと神様の供物になってしまうので
やっとこさ、とりました。
毎年、担当は旦那さんのはずだが、ことしはまんまと逃げられた😭
思わず、サルカニ合戦を思い出しながら
チョキチョキ枝を残しながら届く範囲でとりました。
45リットルの袋3つ分は取れたか
でも、食べるのは私だけなんだよなぁ
干し柿と、婆ちゃんに教えてもらった
少し熱めのお湯に塩を入れて、さらにビニール袋で蓋をして、段ボールに入れて一晩寝かすと
翌日には渋柿も、あら不思議
甘くなるんだって
ホウホウ、では試しにやってみましょ
明日が楽しみ
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