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日記
2025年02月12日 05:59
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意外な組み合わせ・・・・
昨夜は新メニュー!
里芋とベーコンの炊き込みご飯。
小さい里芋は皮むきが少々面倒。だからいつもは一番デカい奴を買うが、今回の芋は小さいなあ🤔。棒状に切ったブロックベーコンをフライパンで焼き目をつけ、里芋と一緒に炊飯器で炊くだけ。味付けはだしの素、醤油。みりん、塩だけ。仕上げに黒コショウを振れば完成。奥さんからも高評価をもらいました😎
2025-02-09 寒い日はやっぱり鍋・・・・
2025-02-14 教えてもらいました・・・・
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