ソーダ鰹 釣ってきた！

宗太見ユトノ警報ニ接シ、我ハ直チニ出動、之ヲ撃滅セントス。
天気晴朗ナレドモ波高シ。

近くの岸壁に“ソーダが回って来た！“との情報で、
昨日は、ソーダ鰹釣りに行って来た。
風も波も穏やか。日差しは強い。

ソーダだけじゃあつまらないので、ワカシも釣れないかなあ、、と遠投カゴ釣りで、タナは深目で。
結果、まるソーダばかりの、ソーダ祭り。
ま、釣れないよりはイイかと。

タタキや刺身で食べたかったので、釣ってスグに血抜き、内臓出し(アニサキス)をして海水氷に。
まるソーダは血合いにヒスタミンが多いらしく、血合いを取る。
これが結構めんどくさい。
頑張って、タタキと角煮を作って、残りは塩漬け(塩うずわ)に。

夏の味だなあ、、、。