家にあった尾西食品のアルファ米(チキンライス)を炊飯器で炊いてみました。
キャンプではメスティンで米を炊くし、ハイキングではカップ麺のためなかなか食べる機会がない。
アレンジの仕方をネットで探していたときに見かけ、やってみたかった。
1袋のアルファ米に水200ccを入れて、すぐに炊飯器のスイッチを入れる(漬けおきしない)、早炊きがポイントだそうです。
炊き上がり、モチモチしていて普通のご飯と変わらず、美味しかったです。薄焼き卵をのっけたら、さらにいい感じのオムライスに。
賞味期限間近でなかなか食べる機会がない方、オススメです。
なお、普通のアルファ米の食べ方も美味しいと思っています。
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