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日記
2016年12月14日 22:20
日々雑感
全体に公開
ヒラタケのほくろ?
寒気が流れ込み、中国山地平野部での初雪はまもなく。
こうなってくると、きのこの入った鍋が食べたくなりますね。
先日、道の駅の産直コーナーで買った原木ヒラタケ、1パック100円という安さに惹かれて購入。
今宵、晩ご飯でお吸い物にしようと冷蔵庫から取り出したら、傘の下に直径1mm以下の小さな白いプチプチが沢山!
カビじゃないようですが、何かよくわからないので大半を水洗いして食しました。
お腹は大丈夫でしたが、この白いものは何者なんでしょう?
キノコの本には記載されていないしなぁ。
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2017-02-01 献血
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ヒラタケのほくろ?
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fuararunpu
RE: ヒラタケのほくろ?
はじめまして
おそらくヒラタケシロコブセンチュウによるヒラタケ白こぶ病というものです。
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-771702.html
の写真8枚目にキレイなサンプルを挙げておきました。
2016/12/15 7:53
てつまろ@tetsumaro
RE: ご教示ありがとうございます
fuararunpuさん
線虫によるヒラタケ白こぶ病でしたか。ご教示ありがとうございます。
加熱して食しても大丈夫でしたが、買ったヒラタケに線虫が居た可能性が高いということなんですよね・・・
安かった理由が判りました。
2016/12/15 22:42
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おそらくヒラタケシロコブセンチュウによるヒラタケ白こぶ病というものです。
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-771702.html
の写真8枚目にキレイなサンプルを挙げておきました。
fuararunpuさん
線虫によるヒラタケ白こぶ病でしたか。ご教示ありがとうございます。
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