秋葉原・築地でお正月のお買い物をする

本業は28日から5日までの正月休みに入ったのですが、
そこは金欠のカウンターでｗワークのバイトの始まり
※お休みは29日と1・5日に入れましたのでご安心ください

同伴者：妹
10:30　秋葉のカードラボでお買い物
11:00　ソフマップで妹のノートPC購入（アウトレット新品,win7,i5他）5.8万円也
12:00　・・・

・・んー日記で時系列報告はしらけるね(爆)


あらためまして
築地で養殖の車海老（マキ海老）を買ってきました（15匹1000円）
海老は魚と違い、早く食べるほうが美味しいので今食べておりますｗ
正月まで持たないので(爆)
持たそうとするなら煮しめにしたりですが
活きているうちに焼いて即日食いのが酒がすすむ!!
※活きを冷凍処理は違うから!!
※焼いて翌日食いも違うから!!（黒くなる）

焼くときの注意点は
・暴れる防止とまっすぐな仕上がりにしたいので、串に刺して焼く
・尻尾の真ん中の棘に注意しお尻から串を刺す
・殻や尻尾など焦げやすいところに塩を振る
・強火で一気に
・焼き終えて少し冷めた頃をみて串を抜く
・盛り付けのアタマは左に向けるんだ
・殺すことをためらわず感謝は忘れずに

活きているしっぽの虹色が美しい
焼きあがったときの紅白の対比も美しい
また頭から全てを食べれるのもマキ海老サイズ+活の特権でしょう。（＾＾V