昔の道具

山で炊飯（古くからの道具）

山でのクッカーと熱源の組み合わせ、皆さんはどうしているのでしょう？
私は日帰りやナイトハイクを中心に楽しんでいますが、お米を食べたい性分で、メスティンにポケットストーブと固形燃料を使っていました。
しかし、メニューが炊き込み系に限られて飽きます。
トレックとOD缶の組み合わせもやっていましたが、どうも上手く炊けません。
最近、自衛隊で使っている小型の飯盒を知り、アルストと組み合わせてみました。
飯盒は気に入ったのですが、使っていた二種類のチタン製アルストは燃焼時間が短く上手く炊けないケースが多発。
そこで、昔使っていた真鍮製のアルストに替えたところ上手くいき、いわゆる水蒸気炊飯で米とおかずを同時に作るスタイルにようやく落ち着きました。
やはり、古くから続く道具の実力に今更感服です。