種蒔と収穫

4連休+夏季休暇1日なのでどこかの日に山に行く予定で、取りあえず初日の今日は家庭菜園に行ってきました。
先週種蒔した場所の様子を見ますと、大根、紅芯大根、二十日大根、ホウレンソウは芽を出していましたが人参はまだでした。
今日は、普通の色と紅色の2種類の玉ねぎの種を蒔き、あとニンニクの球根を植えました。ニンニクは生育期間が長く、今日植えても来年の夏ごろの収穫です。
シソの花が終わって実が出来始めました。何も手入れしないままですが大きな株になって沢山シソの実が収穫できそうです。シソの実の漬物はご飯の御供になります。
今日収穫したものを並べてみました。
インゲン、ゴウヤ、モロヘイヤ、ニラ、ナス、ピーマン１ヶ、生姜、ネギ、オクラです。いずれも収穫時期が終わりに近くなっていますが、ただ一つ生姜は初物です。今晩、お味噌をつけて酒の摘まみにするのが楽しみです。

コメント

オニケン

RE: 種蒔と収穫
suzukin さん今晩は
大収穫おめでとうございます。
手塩にかけた無農薬の野菜をいただける幸せ、ありがたいですね。

suzukin

RE: 種蒔と収穫
いろんな野菜が収穫できるので、酒の摘まみはほとんど自家製です。
ネット等しても完全な無農薬はむつかしく虫がついたら軽く散布しています。
でも、つい多めに作ってしまい、二人で消費するのに苦労することも多々です。