秋冬野菜の収穫時期になりました

　2週間ぶりに畑に行きました。先々週は小さな蕾だったブロッコリーが今日行ってみたら大きく成長していて、少し大きくなりすぎていましたが早速収穫しました。他に白菜や長ネギや大根も収穫時期の大きさまで成長していますが、他に食べる野菜があるので収穫は来週以降に持ち越しです。というのも今年はナスやピーマンがまだ収穫でき、他に青梗菜や小松菜等の菜っ葉類があります。
　種蒔したエンドウは、大方目を出していました。エンドウの畝を作らず、取りあえず苗床として蒔いているので、少しおおきくなったら畝を作って移植する予定です。
　種を購入しておいたスナックエンドウを今日種蒔しました。エンドウと違って気合を入れてしっかりと畝を作り種蒔しました。スナックエンドウは茹でてマヨネーズを付けて食べるとビールのおつまみに最高です。まだ先の話ですが収穫が楽しみです。