夏きのこ➁

タマゴダケ🐣
夏きのこが盛り上がってきています！

去年は定番のカルボナーラにしました、今年は素材を楽しもうとソテーにしました。
シンプルなオリーブオイル+塩胡椒。
生ハムと共に。

コメント

茂は揚げ物

この前のキノコ、おしゃれな料理に化けましたね！
さすがです

ふじぽい

茂は揚げ物さん
こんばんは。
状態の良いタマゴダケ、独り占めしてすみません　笑
シンプルなソテーもなかなかでした☺︎
早くチタケも🍄出てきて欲しいですね^_^