超簡単じゃがりこポテサラ

　最近教えてもらった山メシなんですが、すでに多くの方がご存じでヤマレコにも度々登場しています。知らぬは自分ばかりなり…^^;
　今さらながらお家で作ってみたのですが、これがとても美味い！こりゃ山メシの定番に決定だ！（ritaさんありがと）


えっ！まだ知らない？　そんな私と同胞の方は下記リンクをクリック！
http://teppan.blog.so-net.ne.jp/2016-06-23

コメント

neo☆n

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
teppanさん、こんにちは

じゃがりこでポテトサラダができるとは、知りませんでした。目から鱗です。
今度、作ってみたくなりました。

ちなみに、サラダ味使うのですか、シリーズではジャガバター味が好きなのですが、
ポテロングだとどうなるのかな？

てっぱん

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
こんにちはhigurasiさん
良かった仲間が居た 　私も全然知らなかったですよ。

この手のスナック菓子については”ポテロング”が早いんですが、中身がちょっと違うみたいです。

”ポテロング”はジャガイモと小麦粉を混ぜたやつを成形乾燥した後、高温の油と調味料を吹き付けて作る。
”じゃがり”こはジャガイモのみをマッシュしたやつを味付けして揚げています。
どちらも今回と同じやり方でポテトサラダができますが、軍配は”じゃがりこ”に上がるようです。”ポテロング”だと”じゃがりこ”みたいに上手く出来ないみたい

ジャガバター味で作るとバターの風味が少し残って、これも良かったです。

rita

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
teppan2013さん、こんにちわ😃。

さっそく実験してみたんですね！
簡単だし、じゃがりこカップそのまま使えるし、何パターンもできるし、ええら(方言です)？

私は前回の山域では「うま辛チキン」ベースでカルパス(サラミのお菓子)を混ぜりんこ。

ケチャップ味も良さげです、やったことないけど、今度はケチャップ味もやってみます🎵

ブログも覗かせてもらいました

てっぱん

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
こんばんは〜ritaさん
早速試してみましたよ！　で、感想は…”こりゃええわ！”
じゃがりこシリーズは限定商品がたくさん出るので、その都度新しいポテサラが味わえそうですね。
たぶん、まだ知らない人も居ると思ったので日記にしちゃいました
サンキュでした！

かめ

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
teppanさん、こんにちは。

えっ 、知らなかったんですか？
teppanさんなら、既に食べ飽きてしまって
いたかと思っていました。
この裏メニュー(？)、すでに4〜5前に知り、
新味が出る度に試してますよ〜

てっぱん

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
こんばんはkameさん！
とっくに知ってたの？それも4〜5年前に…　さすがグルメのkameさん
しまったなあ…もっと早く気が付けば良かった
でも、これから幾らでも食べられますからね！

しかしこれは秀逸な食べ方ですよ。山歩きにピッタリだなと思いましたね

Frapon

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
こんにちは、はじめまして。

私も知らなかった仲間です。

今度作ってみます。

デトロイト美術館の情報も得られて嬉しい。

てっぱん

RE: 超簡単じゃがりこポテサラ
Francescaさん、おはようございます。コメントありがとうございます。
私とお仲間でいらっしゃいましたか！心強いです

この方法、ネットで調べると多くの情報がヒットします。それだけ出来が良いという事ですね。食べてみたら本当に美味しかったです。ぜひ試してみてください。

「デトロイト美術館展」私は行けずじまいでしたが、見に行った人に聞くと皆さん良かったと言ってました。上野で開催の際はぜひそちらにもお出かけ下さい。