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ヤマレコには皆さん趣向を凝らした多くの美味しそうなメニューが登場しています。手の込んだ食事やデザートの数々には驚くばかりです。
そんな中、最近karl1953さんのレコ「無性にマルシンハンバーグが食べてぇ〜」がUPされ、後ろ頭をハンマーでガーン！と殴られてしまいました！^^
https://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-1099868.html
実を言いますと、マルシンハンバーグは私の大好物、とてもハンバーグとは呼べないクセのある食べ物なのですが、私にとっては子どもの頃から慣れ親しんだ、脳内に深く刻み込まれている味なのです^^
マルシンハンバーグを山で食べている方は結構いらっしゃる様で、ファンはたくさん居るのかも？ネットではハンバーガーに仕立ててみたと言うレポートもあったので、私も山メシのレパートリーのひとつにと開発にチャレンジしてみました！（と言うほど大した事ないですけど^^;）
karlさんのリクエストにお応えして、今回は照り焼きバーガー仕様です。
詳しい内容は下記リンク記事をご覧下さい
https://teppan2024.seesaa.net/article/2017-04-27.html
teppanさん！さすが手慣れたものですね(^^♪
青空に向かっての「照り焼きマルシンハンバーガー」…最高
ただ、想像するに、マルシンハンバーグのラードとテリが口の中で喧嘩しなかったですか？コメントした後で、ちょっと心配になりました
karlさん、早速コメントありがとうございます！
今週は山へ行けませんでしたので、かねてからの懸案事項「山マルシン」の試作にいそしんでおりました。
寝床で構想を練ること約2週間、ようやく完成しました！
その結果… マルシンハンバーグはkarlさんみたいに普通に焼いてウスターとケチャップで食べた方がより美味しそうです
でも、これはこれで悪くはなかったですよ、一度山でやってみます。
今のマルシンはラードがおとなしくなって、テリが勝って全く問題ありませんでしたね
karlさんのレコといい、teppanさんの日記といい、
頭の中であのＣＭが鳴り響いて困りますよ
「マ〜ルシン・マ〜ルシン・ハンバ〜グ♪」
懐かしいな！でも山で食べる発想はなかったです。
さらには、パワーアップしてハンバーガーまで
お二人の発想力には大拍手です
テッパンハンバーガー、おいしそうだな
totokさん、私もこのフレーズが頭の中で繰り返し聞こえてきます
karlさんのレコを見るまでは、自分も山で食べるという発想がなかったんですよ、目からウロコでした。そこで今回の開発？に至ったという次第です！
お世辞にも激ウマとは言えませんが、山で食べたらきっと美味しいでしょう！
悪くはなかったので、一度は山レコに登場すると思います
これも山歩きのための情報収集ですね。
何事も事前の準備は大切ですね。
感服いたしました。
今回のは単なる受け狙いでございまして、そんな風に言って頂いて恐縮です
皆さんのレコに出てくる「山マルシンハンバーグ」を自分も試してみたくて作ってみました。
なにぶん今回のは手間がかかり面倒ですので、山で実行されるのは何時になることやら？
”何事も事前の準備は大切” おっしゃるとおりです。山歩きも準備・計画段階からすでに始まっている様なものですからね。
大好きです‼
(山ではもちろん食べた事ありませんが。
って、山では中々食事してません。)
小中学校の遠足、高校の時の弁当、
幾つ食べたか分かりません。
しかし、最近はちょっとご無沙汰です。
家では、手巻き寿司の時は必ず食べます。
寿司飯とも、意外に合いますよ。
コメントありがとうございます、いつも楽しいレコ拝見しております。
”大好きです‼” 仲間が居て良かった！心強い限りです
でも、いくら好きでも毎日食べていたら飽きてしまいます。たまに食べるから特に美味しく感じるのかもしれませんね。
ほう！寿司飯にピッタリ？それは意外ですね
いや〜、さすがteppanさん。
最近の仕様にあった、凝った作りですね〜
でも、私は昔のラードのギトギトが好きだったんですが、最近のはちょっと物足りなく感じています・・・
受け狙い日記に拍手ありがとうございます
カールさんのレコに影響を受け作ってみました。
でもこれを山で作るのは面倒ですね〜 近場で時間にゆとりのあるハイクで（たぶん一回だけ）実行ですね。
今回マルシンハンバーグを買ってきて、あらためて見てみたんですが、白いラードの固まりはほとんど目に付かない… 確かにマイルドになって物足りない感じになっちゃいましたね。
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