がんばれ中山間地域。

先日、北広島町の温泉施設「芸北オークガーデン」に行ってきた。腰痛で登山を控えているので温泉でもと思って訪問。この施設はたまに入浴のみに訪れるが、今回は昼食も併設するレストランで食べた。メニューにはトンカツ定食・カラアゲ定食・生姜焼き定食・天ぷらうどん等等がっかりなメニューが並んでいたが、冬季メニューとして「猪石焼ビビンバ」を見つけて即注文。これこれ！これこそ地産地消と言うかご当地メニューではないですか！！味も中々美味しく量も十分。こんな田舎でしか味わえないメニューを増やして、頑張ってほしいものです。スキーブームの時は沢山の人が訪れていた地域でしたが、今では廃業やコースを一部閉鎖したスキー場が多く活気がないので、少しでも元気がでるよう応援していますよ。

コメント

hobbit

RE: がんばれ中山間地域。
やまびこさん　腰痛が長引いてお辛いですね。
♨で少しは楽になられましたか。

美味しそうなビビンバ
食べてこられて(^^)よかったです。
寒いときの猪は美味しいです。
どこだったか忘れましたが
スキー場で猪カレーを食べましたよ。

どこのスキー場もリフト待ち時間０。
いろんな割引があって道はすごく良くなって
楽に行けるようになったのですが。

やまびこ1

RE: がんばれ中山間地域。
hobbitさんこんばんは。私も幼少の頃は県北に住んでいたので熊・猪の肉（今風で言えばジビエ？）は食していました。最近はほとんど口に入りません。猪のビビンバ美味しかったですよ。ぜひ！そう言えば、昔は鮎とか松茸等は買って食べると言うよりおすそわけが当たり前だったのに、最近はほとんど口にできません。？十年前は安佐動物園辺りの山に入れば素人でもミカン箱一箱くらい松茸が採れていたらしいのですが・・・。今は外国産でも中々口にできません

あきら

RE: がんばれ中山間地域。
腰やっちゃいましたか・・・・、人生の楽しみが半分になりますよね、お大事に。
さてジビエ、イノシシ肉ですね、美味そう。自分は鹿肉大好きで、こんなお店探してるけどなかなか見つかりません

やまびこ1

腰やりました
腰痛とは20年以上の付き合いだから仕方ありません。
猪美味しかったですよ。中々無いですね手軽に食べられる店。そう言えば、昔恐羅漢スキー場で熊肉のカレーライスがあったような？