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農家の3男に生まれながら、此の方野菜のひとつも真の育て方を知らない・・・と言う訳で、9月初め庭の小さな菜園に試植(播種)したミニ大根。
育て方ばかりか収穫の適期も解らず、塀そば農家の収穫に誘われ、1本を抜いて見たら「長さ25センチ、太さ8センチ」のミニのオオモノ。
”ミニコン”の愛称で売られ、サラダにも良い品種とあるが、2ケ月でこのサイズ、問題は「味」である。
幸い大根大好き人間、これまでの精進?から”賞味力”は確かと自負。
期待と鬆(ス)入りの不安の混じった試食は今夜だ。
(拙い菜園奮闘記でスイマセン)
(写真左)菜園
(同上中)収穫大根
(同上右)菜園手帳
おはようございます。
昨日は、ちょっと晴れそうな雰囲気が出てきて散歩でも、と外に出たら雨粒が。傘さしたりしてまでは出かける気はなく沈殿。最近、山行意欲は減退するばかりです。
大根、ミニどころかジャンボですね。姿も立派です。私のところは、食用菊も終わり、ネギが少し残っているばかりで、すっかり冬のただずまいです。家も菜園手帳などでキチンと管理すればいいのでしょうが、まあ、まず三日坊主ですね(-_-;)
ではまた。
myoukohiuti さん、こんにちわは
”メタボ”ダイコンは鬆は入っていませんでしたが、味は少し落ちていました。(肥料過多? 水分不足?)😥
プランターレタスは順調に育ち、多少家計の助けになっています。😀
もはや山歩きと食べることしか楽しみが無い?中で、近時の魚や野菜の高騰は貧乏人にとって辛いものがありますね。😢
魚は育てられないので(←当たり前)、野菜を手帳に記録しながら、数年内の収量アップを目指しているのですが、どうなりますことやら・・・。😁
食用菊、酢ものが美味しそう。
もう何年も食べていないなぁ。
(🙏ベット、トモダチ シンセイ シマシタ。)
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