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日記
2024年03月05日 20:18
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絶品うどん
「ゆずとろろ昆布」(温うどん小)に「野菜かき揚げ」(天ぷら)をトッピング、これに備え置きロハの「摺り下ろし生姜」と「煎り胡麻」を加えれば、自分好みの ″絶品うどん″ の出来上がり。かき揚げが出汁を吸い込みサイズも小で十分だ。締めて600円也。
大手ホームセンターの広い駐車場の一角に構える本場讃岐(店名から推測※)のうどん屋は腰と言い、喉越しと言い、出汁の美味しさと言い、この上なしの旨さ。
今回天ぷら50円の割引クーポンが間もなく期限となるので、その前に入店した。「旨くて・安くて・早い」はどこかの牛丼屋の専売特許だが、こちらも負けず劣らずの今時600円の外食ランチは我が貧乏親父の救世主だ。ケチなお話しゴメン!
(※ネットで検索してみたら、本社は東京。肝心の小麦が何処で作られたのか分からなかった。)
2024-02-20 凄い光景
2024-03-22 覚悟
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4080taka
なお讃岐うどんの小麦は、ほとんど豪国産だそうです。讃岐産もありますが、一般的じゃありません!
参考まで
2024/3/6 17:01
tonkara
4080takaさん
コメント有難うございました。
原産地の件、そうでしたか。
表示が中々見付からなかった訳が解りました?
2024/3/6 23:49
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