焼きカレーとは？ 〜岩大理工学部ラボ食堂〜

全く 山とは関係ない話題ですが、岩手大学の理工学部の食堂に「焼きカレー」なるメニューが有ります。（他にも「焼きミート」とか）
国道からも「焼きカレー」の表示が見えるので、最初は焼きカレーって？？？、という感じでした。
先月行ったときは、学生さんが大勢並んでいたので（大学なので当然ですが・・・）、食べられませんでしたが、今週ようやく体験することができました 。
ハンバーグなどを乗せる鋳鉄プレートの上に、カレーライスとチーズと半熟卵が乗っていました 。（スープ付き）
一言で言うと、カレーのドリア風ですね 。
なかなか美味しかったので、今度山でも、レトルトカレーにスライスチーズと半熟卵にて、やってみようかと？