ちょもらんま

2011年10月24日 15:39食全体に公開

ちょもらんまに初登頂！！

先日、松本に行った時
ちょもらんまという、ラーメン屋さんでラーメン食べてきました。

前回、探した時は道迷い遭難・・・・
なんとか、たどり着くも定休日という運の悪さ。

今回、やっとありつけた訳でして
定番の鯵ラーメンを食べてきました。
鯵の出汁が、強く効いてるスープに豚背油が乗っていて
トロトロのチャーシュー、プリプリの麺。
なかなか、丁寧に作ってある感じです。

私の好みでは美味しかったと思えました。

ラーメンに対して特にグルメは求めていませんが

値段の割りに手軽に店それぞれの個性が楽しめるからイイですよね。

俺らラーメン　ちょもらんま
住所：松本市宮田4-13
TEL：0263-28-4631
営業時間：11：30～15：00　18：00～21：00
定休日：水曜日、第3木曜

2011-10-24 パワーストーン

2011-10-25 秋の朝顔

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ちょもらんま

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naiden46

RE: ちょもらんま
raichouさん見た目もとても美味しそうですね食べてもキッと美味しかったと思いますね、
ラーメンは当たり外れがあるんで美味かった時にはお店の人に「美味しかったです、ご馳走さん」といって店を出ます、

お店の名前が珍しいですね、多いのは〇〇軒ですね、店主の人は山好きなのですかね、

2011/10/24 17:07

maron9393

RE: ちょもらんま
こんにちわ。名前からして男盛りかと思いましたが、以外と普通盛りですね。

2011/10/24 17:14

サク姉

RE: ちょもらんま
有名なお店ですね。
私は行ったことがありませんが、
写真、美味しそうですね。

上田市には「PASTA HOUSE モンテ」というお店が
ありますが、店主が山が好きだからその名前にした、
と聞いています。
（菅平ICの少し先にあります）

2011/10/24 17:35

bmwr1200rs

RE: ちょもらんま
わがまちにはおいしい店というのがないので店自慢ができないのが残念です。
といっても、旅先でコンビニ弁当を食うくらい食に無関心な私ではお店の人も作り甲斐がないというもの

。

2011/10/24 19:24

shumei

RE: ちょもらんま
もちろん無酸素ですよね?

2011/10/24 19:37

tac

RE: ちょもらんま
こんばんは。
ひらがなで「ちょもらんま」
ってところがかわいいですよね～。

名古屋の喫茶マウンテンにも是非アタックを。
登頂するのは困難を極めますが…

山行記録もあります。よければご覧ください。

2011/10/24 22:25

？？？？？？？？

RE: ちょもらんま
raichouさんこんばんは。

パワーストーン効果でしょか？
前回のリベンジができたのは？

とっても美味しそうです。

2011/10/24 23:22

sprinter

RE: ちょもらんま
こんばんは、松本での食事の参考にさせていただきます。いつも松屋かモスばっかなので助かります！

2011/10/24 23:57

adgadg

ちょもらんま？
外食を殆どしないので知りませんでした…せっかく松本に住んでいるのでお小遣いに余裕のある時に行ってみます(^_^)v

2011/10/25 0:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●naiden46さん
こんにちは。

私は、食べてみたところ
豚の背油は無くても、充分いけるのではないかなぁと思いました。
鯵のコクが良く出ていて
そのスープに絡む麺のプリプリ感がたまりませんでした。
御飯も付けたのですが、それより麺大森にすべきでした。
お店の名前の由来はわかりませんが
私も、自分のお店の名前は山好きだから命名しました。

2011/10/25 11:40

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●maron9393さん
こんにちは。

もしかしたら、味の頂点を極めるといった意味で
チョモランマなのかもしれませんね。
テレビでたまに取り上げられる
器にこれでもか！ってほど山盛りに
盛る類は苦手ですね・・・・

2011/10/25 11:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●sakusakuさん
こんにちは。

やはり有名なんですね。
正直、個性の強い味なので万人受けするとは思いませんでした。
私は、ネタ的に山に登る意味でちょもらんまにいってみました。
sakusakuさんには、鳥スープのサッパリ系でも
いけると思います！
私の雑貨屋も山好きだから命名しました。
山好きの人って、やはりそういった名前付けるんですね。

2011/10/25 11:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●bmwr1100rsさん
こんにちは

私も、普段はそんな感じですよ。
何も食べないことが多いです。
ただ、今回はチョモランマを食べたいという事で
いってみました！！
庶民の味のラーメンにグルメは求めませんが
料理人の創意工夫が形になりやすい食べ物ですね。

2011/10/25 11:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●shumeiさん
こんにちは。

はは！無酸素の上に
この店は、無添加らしいですよ～

2011/10/25 11:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●tacさん
こんにちは。

早速、山行記録見せて頂きました。
私にはちょっと主峰のパスタ山は登頂困難ですね。
雪の腐った春山は、苦手なんですよ。

さくっと締まった雪が好きなんです。
デザート山ならいけそうです

2011/10/25 11:41

黒雷鳥

RE: ちょもらんま
●nightsさん
こんにちは。

パワーストーンは、この後の話なんですよ～
前後ややしくしてスイマセンでした。
今回は、私の力があったという事で！

オイシイ味でしたよ。
是非、行ってみてください。