|
＜材料＞
じゃがいも ３個
片栗粉 大さじ３
バターorマーガリン
＜作り方＞
�，犬磴�いもは蒸かしてよく潰してマッシュポテトにする。
そこに片栗粉を入れて、しっとりするまでよく練り、丸くして潰す。
��温めたフライパンにバターorマーガリンを溶かして丸めた芋餅を並べて両表こんがり焼き目が付くまで焼く。
私は中にチーズを入れて油で揚げることも多いです。
サツマイモでもできます。その場合は片栗粉の他にバターを10グラム入れるとスイートポテトみたいになりますよ！
山へ持って行く時は�，泙悩遒蝓∋海脳討�ます。
ケチャップや塩コショウで美味しく召し上がれ。
今晩は！
今度、お会い出来る時に・・
chacoさんの手作りの芋餅を食べさせて下さいませ
こんばんは！
はい😄あんなに簡単なものならいつでも！
春かな〜〜ほら！雪割草登山の時にでも。
あ！だめだ。。弥彦は火を使ってはだめだったんだ(-_-;)
わーい、芋餅レシピありがとう！
サツマイモでもできるんだね。
イモ姉ちゃんは嬉しいです♪
こんばんは、nyanちゃん。
サツマイモで作ったときは、ケチャップじゃなくてメイプルシロップがおいしいよぉ💕是非！やってみてね。
早速のレシピ！ありがとうございます😉
簡単にできるんですね〜私も作ってみま〜す👍👋
こんばんは、kumiちゃん！
ね、簡単でしょ！
家でやるなら、絶対に揚げた方が美味しいです。焼くとモチモチ感よりホクホク感が出ちゃうので。是非！
おいしそう〜！
食べ過ぎて、太りそう〜！
でも、食べたいな〜！
今度、やってみますね。
mizuki
こんばんは、mizukiさん。
確かに太るかも…(・・;)
でも一度家で揚げてみて！
揚げ餅みたいで美味しいんですよーぉ💕
こんにちは〜 妙高です。
hanausagiさんの方に「レシピ楽しみ」とアップしてchaco_chanさんのほうにお邪魔したら、すでにレシピが公開されてました。
早速コピーさせていただきました。ジャガイモは家内の実家から送られてきたのが有りますのですぐにでもできる条件は揃っています。
家内がこれから出かけるので、グッドタイミングです。外野がうるさいと落ち着いてできませんので。
菅名岳縦走楽しみですね。頑張ってください。
ではまた。
こんにちは、myokoさん。
よく練り込んでカマンベールチーズも一緒に練り込んで、家でやるなら先ずは油で揚げて食べてみてください。
熱いうちに！揚げ餅みたいでおいしいですよ😄
芋餅ごちになってますー！
いつも、ささっと手際良く焼いてくれます。ちょっと焦げ目がついてるのが、香ばしくて美味しいです。山でほっこりできます。
こんにちは！hanaちゃん。
こちらこそ、いつも美味しい珈琲を煎れていただいてありがとう！
この前のは練り方が足りなかったみたいで、焼きコロッケみたいだったね😓
表面がカリッ！としてるのが美味しい🎵
コメントを編集
いいねした人
コメントを書く
ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。ヤマレコにユーザ登録する