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日記
2011年09月01日 19:13
グルメ
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たこ焼き
主人が「たこ焼き器」を新しく買ってきてくれたので早速「たこ焼き」を作ってみました。
タコはもちろん主人が釣った「明石たこ」です。沢山釣ってきた時に冷凍保存していたので
それをつかいます。私が育った明石では「たこ焼き」とは言わず「玉子焼き」と言います。
もちろん「タコ」は入ってますが食べるときはソースではなくてだし汁でいただきます。
今日は「ソース」と「だし汁」の二通りで食べてみました。どちらも美味しかった。
2011-08-29 今月のアレンジメント
2011-09-02 台風12号で八ヶ岳(赤岳)中止
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