今年のキャベツってどうしちゃったの

市場ではキャベツをはじめとした冬野菜の高騰が続いているようですが、うちの畑の野菜たちも今年はなんだか変です。
まずキャベツ。
大きさこそ例年並みですが、触ってみるとふにゃふにゃ。
内葉の巻きが緩くて硬くならないのです。
いつもなら、年末には絶品が出来上がるのに、こんな状態では知人にあげることもできませんでした。
このところ、やっと少し硬くなってきたので、本格的に食卓にも上るようになりました。
そして、ブロッコリーとカリフラワー。
今年は何故か蕾が大きくなりません。
いつもは、キャベツほどの大きさの立派なものができるのですが、どうしたのでしょうか？
冬野菜の不作の原因が、暮れの雨不足と言っていますが、感覚的にはそんなことはなかったように思えますが。
強いてあげれば、植え付け時の高温と乾燥かなという感じですが、いずれにしても、その季節らしい気温や降雨が安定せずに、植物もそれに対応できないのではないでしょうか？そんなふうに思っています。
そんな中で、大根だけは豊作でした♪

写真左は、大きくても中がふにゃふにゃのキャベツ、中と右は蕾が大きくならないブロッコリーとカリフラワー。