春の恵みをいただく

黄砂はひどいけれど、朝から春らしい陽気。
ちょっと早いかなと思いながら下見のつもりで出かけて、たっぷりとタラの芽を収穫。
苞に包まれふっくらと膨らんだ新芽は、目にも鮮やかな春の恵み。
もちろん天ぷらでいただいたが、こんなにふっくらほっこりと美味なのは初めて。かも…
娘夫婦に半分お裾分けしてもまだたっぷりで、ラジオでナイター聞きながら堪能🍺
若きエース森下君の快投に歓声を上げた
週末に孫を連れて遊びに来る息子夫婦を楽しませてくれる分を、また収穫といいなあ

１：収穫途中のタラの芽
２：揚げたてが絶妙
３：庭を甘い芳香で包むアケビの花　ああ春やなあ🌸

コメント

geo_surveyor

RE: 春の恵みをいただく
タラの芽天ぷらおいしいですよね。
なんだか私も食べたくなってきました。
旬の味っていいですよね。
明日大峰方面へトレーニング山行の予定なのですが、近場に変更し早く帰宅して、旬の味を楽しもうかしらん。

ikomaniyon

RE: 春の恵みをいただく
わらびもたくさん顔をのぞかせていました。
今年はフキのトウを逃してしまったのが悔やまれますが、
こごみももうそろそろですし、コシアブラももうすぐのはずです。
しばらくは山へ行ってもきょろきょろとわき見ばかりで、挙動不審になりそうです
とりあえず、楽しみでなりません。
sabo1さんは、今日は早帰りされたのでしょうか？

geo_surveyor

RE: 帰宅しました
お返事ありがとうございます。
清浄大橋駐車場での仮眠が8:00となってしまい。レンゲ辻経由で山上ヶ岳表参道で下山しました。天気よかったです。てことで、晩御飯は普通のご飯となってしまいます
山行記録夜なべで書きます。

ikomaniyon

RE: 帰宅しました
お疲れさまでした。
山上ヶ岳はまだ残雪あるのでしょうね。羨ましい
レコは無理されず、明日にでも
私も今日ゆるっと🌸散歩しましたが、レコを書くのなら明日にします。